İhracatçı Birlikleri Başkanlar Kurulu Başkanı Engin Tan Narin Ülkemizde yaşanan bakliyat sorununu önemli tesbitleriyle ortaya koydu.
Dünya bakliyat üretiminde önemli üretici ülkeler arasında yer alan Türkiye’de,yoğun olarak nohut,mercimek ve fasulye üretimi yapılıyordu.
Ülkemizde bakliyat ürünlerin tümünde ihracatınımız avantajlarını kaybetmiş durumdadır,1980 yıllarda tüm dünya bu ürünlerde bize bağımlıydı özellikle hindistan, Bangladeş, Pakistan ve tüm ortadoğu ve kuzey Afrika ülkelerinin gözü Türkiye üzerindeydi ancak bu avantajları tek, tek Kanada, Avusturalya, Hindistan, Suriye ve İran gibi ülkelere kaptırdık.
yeşil mercimekte 1990 yılına kadar dünyanın en büyük ihracatçısı olan ülkemizde Kanada ve ABD ‘nin üretimlerini bizim yollamış olduğumuz tohumları geliştirerek artırması ve verim yüksekliğine paralel olarak düşük maliyetli ürünlerle Dünya piyasalarına girmeleri neticesinde, Dünya piyasalarındaki yerimizi kaybettik ve bir ithalatçı konumuna geldik.
Dünya’da ve ülkemizde beslenme açısından büyük önem taşıyan bakliyatların Devlet eliyle planlı bir üretimin yapıldığını söylemek mümkün değil. Bu nedenle üretici tercihleri ve iklim koşulları bakliyat üretimini etkiliyen en önemli iki faktör olarak karşımıza çıkıyor.
Hava şartlarının iyi veya kötü olması, bakliyatların hem üretim miktarını hem de kalitesini ciddi biçimde etkiliyor.diğer taraftan yıllara göre değişen üretici tercihleri neticesinde dönemsel dalgalanmalar yaşanabiliyor.
Özellikle bir önceki yılın ürün fiyatları üretici tercihlerinde çok önemli rol oynuyor. Eğer fiyat yüksekse,çok sayıda üretici, bakliyat üretimine yöneliyor. Bu durumda üretimde istikrarsızlığı beraberinde getiriyor ve ihracatında güvenli bir şekilde sürmesini engelliyor ve hatta ülkemizi ithalatçı konumuna getiriyor.
Bizler 3 nesildir bu ürünlerin ihracatını yaparken bugün gelinen şartları üzüntü ile izliyoruz çünkü kanada 1 nohut tohumuna 8 milyon dolar para ayırıp onu geliştirirken ve hava şartlarına, toprağına uygun hale getirirken bizler satılacak ürün bulamıyoruz. Sebebi çok basit verimsiz tohumlar, toprağın bölünmüş olması, tohum geliştirmenin yetersiz olması. bu sorunun çözümü için bir an önce toprak ve hava şartlarına uygun, hastalıktan arınmış, yüksek verimli tohumluk üretimini desteklenmesi, üreticilerin bu konuda eğitilmesi ve üreticilere verilen devlet desteklerinin sertifikalı tohum kullanım şartına bağlanmasıdır.
